这些年正规配资十大排名
我们在深圳走街串巷
吃了不少东北美食
于是我们一口气整理了
「深圳 · 东北美食地图」
5家，遍布4个区
一起看看有没熟悉的味道吧
（以下排名随机，不分先后）
1º
姐夫家·老沈阳麻辣烫
在南头古城挖到了一家小店，店里的老板Jeff来自沈阳，卖着深圳少见的东北老式拌饭。店名的由来也是很有趣，因为“Jeff”和“姐夫”同音，所以就叫姐夫家了。
“ 加三个溏心蛋的，东北老式拌饭 ”
作为来自东北的老式拌饭，拌饭的用料也与韩式拌饭有所区别。火腿粒、菠菜、豆芽、三个溏心蛋、海苔碎和青椒圈，纷纷给这碗拌饭注入了灵魂。
“ 老沈阳麻辣烫，是不加麻酱的 ”
老沈阳麻辣烫的用料是经典六样，豆皮、豆泡、鸭血、青菜、红薯粉和蘑菇，没有肉类，也没有放麻酱。Jeff说这是80年代那会的做法，现在年轻的一代都是吃加麻酱的那种，虽说如此，Jeff还是会买点麻酱以备不时之需。
“ 从沈阳运来的豆皮，两周就要补一次货 ”
Jeff说，小时候读书校门口总会有老奶奶推着小车来卖豆皮，这种湿串算得上东北人集体的童年回忆了。它的口味不是炸串的那种咸香，而是甜甜的，表面还有些芝麻和孜然颗粒增香。
店名：
2º
鲜香园冷面馆
小店开在莲塘的国威路上，十分靠近仙湖植物园。老板和老板媳妇都是佳木斯人，来深圳也有十几年了，起初还没想着要整个小店干这个，元鼎证券_元鼎证券官网入口_股票配资推荐网但拗不过自己嘴馋，又想着深漂的老乡们也是一年才能回家吃上一次，就收拾收拾开起了个小店。
“ 甜辣口的佳木斯拌面 ”
冷面打底做了个坚实的地基，上头开始层层叠叠放下了牛肉丝、豆芽、海带丝、胡萝卜丝、豆干丝...一开始还以为汤底爆辣，结果老板说其实是甜辣口，因为佳木斯人从小吃到大，像是刻在dna里的习惯，所以相对外地人更吃得惯这些甜口的。
“ 能在碗里，看见冰块的冷面 ”
入口时是冷冷的甜，随后便涌上点酸酸甜甜，擦丝的黄瓜，大块的牛肉片，还有清甜的苹果片，再来点芝麻点缀，满满的汤里浸泡着小料，感觉下一秒就能被我毫不拖泥带水地吸溜进嘴巴里。
店名：
3º
老杨饺子馆
01年开到现在的「老杨饺子店」，已妥妥有了24年的“故事”。有人说它是东北人的饭堂，也有人说它是心目中zui正宗的东北饺子馆！就开在宝安，铺面不大就几张桌子，招牌和环境都一般，老板开门也有点儿佛系。
红辣椒、酱油、大蒜...吃东北饺子的标配。辣椒混进酱油里，饺子蘸得满是红油，又辣又鲜！这次还尝试了“就蒜”的吃法，小小地咬一点蒜，再咬一口饺子，新吃法get！店里一共有11种口味的饺子，满足你的味蕾！
店名：
4º
鼎香园
在宝安挖到了一家小店，店里目前主卖窝窝头和包子类。来自东北的老板和我们讲，光是窝窝头一天就能卖到将近3000个，北方老乡来都是直接买十几个再走的。除了窝窝头，店里也有卖包子和一些东北的小吃。
“ 纯手工包子 ”
酸菜都是从东北那边运过来的，光是一闻便能get到它的酸爽！老板推荐的猪肉馅，那半个拳头大小的肉馅塞满了整个松软的面皮，咬开时能感受到爆汁和肉香的满足感。
“ 南瓜小花卷 ”
“ 老蛋糕 ”
“ 大麻花 ”
“ 糖酥饼 ”
店名:
5º
东北大叔烤冷面
图片上这个挥舞着铲子，忙得眼皮都不往上抬的人，就是烤冷面的老板丁哥。小摊在龙华清湖待了6年，已经成了这里诸多打工人的晚餐&宵夜首选。
“ 标配版烤冷面 ”
东北人的快乐，我用12块钱体验到了！如果第一次吃，选择这份标配基本不会出错。鸡柳、热狗、鸡蛋，入手不亏啊~一份烤冷面是否合格，酱料就是判断它的门槛。熬制至少一小时起步，刷好酱的面皮，咸香四溢，可带劲！
“ 巨无霸全家福 ”
公费吃喝的我奢侈的点了个全家福套餐，足足加了7种料的它，逐渐变成了我吃不下的模样，能分成两份够两个人吃，30/份。
店名:
部落目前挖掘到的东北美食太少啦
大家还知道深圳有哪些正宗的东北美食呢？
（快来评论区告诉我们叭！ ）
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编辑&整理｜杰瑞
设计 ｜柏舟
摄影｜部落摄影天团
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